Дата написания статьи: 05.12.2016

Суп пюре из картофеля и лука

2016-12-05
суп пюре из картофеля и лука
  • Количество порций : 6
  • Время приготовления : 1 ч 15 мин

Предлагаю приготовить очень простое и быстрое блюдо — суп пюре из картофеля и лука. Кажется, в нем нет изюминки, но нет! Самое главное — берем для приготовления лук-порей.

Лук-порей

суп пюре из картофеля и лука

Все виды лука прекрасно сочетаются с картофелем, но лук-порей при этом обладает из них самым мягким вкусом и запахом.

Белая нежная ножка (ложный стебель) и молодые листья лука порея характеризуются приятным слабоострым вкусом (более тонким, чем у репчатого лука), придают своеобразный аромат кулинарным изделиям. Луковицы порея с отбеленным стеблем употребляют в сыром, варёном (тушеном) виде как гарнир к мясным и рыбным блюдам, приправу для супов.

Помимо правильного питания на обед, ужин или завтрак, повседневное питание необходимо балансировать. Дополнительные витамины и микроэлементы никому не помешают само собой. Мы можем отметить такой продукт как http://pulvis.alginal.com/ и помочь своему организму всеми необходимыми веществами для успешной жизнедеятельности!

Суп пюре из картофеля и лука. 

 

Ингредиенты

  • Картофель - 6 шт
  • Лук-порей - 2 стебля
  • Консервированная белая фасоль - 2 ст.ложки
  • Сливки - 3 стакана
  • Молотый мускатный орех - 1\2 упаковки
  • Пшеничные сухарики - 4 ст.ложки
Рейтинг блюда

(5 / 5)

5 5 3
Оценить этот рецепт

3 оценок пользователей

Способ приготовления

Шаг 1

Очищенный картофель нарежьте кубиками, лук-порей — кольцами.

Шаг 2

В чашу мультиварки влейте 3 стакана воды, выложите подготовленные овощи и фасоль. Посолите, приправьте мускатным орехом. Готовьте 50 минут в режиме «Тушение».

Шаг 3

Из готовых овощей приготовьте с помощью блендера пюре.

Шаг 4

Влейте подогретые сливки, готовьте в том же режиме 15 минут, помешивая.

Шаг 5

Готовый суп пюре налейте в тарелки, добавьте сухарики. Приятного аппетита!

Поделиться этим рецептом:


Комментарии к рецепту

  1. Комментарий от KelEpindY 31.07.2017

    Viagra 100mg 30 cheap cialis Pimple

     

Оставить Комментарий

Подтвердите что вы не робот, введите число: *

Выберите модель Вашей мультиварки PHILIPS:


×
Яндекс.Метрика