Дата написания статьи: 04.12.2014

Опята с картошкой

2014-12-04
IMG_4258IMG_4259IMG_4260IMG_4261IMG_4264IMG_4267
  • Количество порций : 4
  • Время приготовления : 50 мин

Картошка с грибами издавна считается традиционным русским блюдом, которое я решила попробовать приготовить в мультиварке.  Только лесные грибы, которые подойдут для жарки, довольно сезонный продукт. От конца осени до лета их можно только купить в магазине и относительно не дешево.

Более доступными в этот период считаются опята, которые стоят не дорого,  продаются в любом супермаркете, а по вкусу почти не уступают своим лесным сородичам.

Ингредиенты

  • Лук - 1шт.
  • Опята - 400-500 гр.
  • Картошка - 1 кг.
  • Сметана - 2 ст/л.
  • Соль
Рейтинг блюда

(1 / 5)

1 5 1
Оценить этот рецепт

1 оценок пользователей

Способ приготовления

Шаг 1

Грибы промыть и отварить 10-15 мин. в подсоленной воде (отвар не выливать)

Шаг 2

Лук мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки с открытой крышкой на режиме м/в "Запеканка" 5 мин.

Шаг 3

Отваренные грибы добавить к луку (без отвара), обжаривать на том же режиме 2-3 мин., помешивая.

Шаг 4

Закрыть крышку, закрыть клапан и тушить на том же режиме 3-5 мин.

Шаг 5

Добавить, нарезанный ломтиками, картофель, перемешать

Шаг 6

В сметану добавить немного отвара от грибов (1.5 мер/ст.), соль, приправы и перемешать

Шаг 7

Сметанную смесь добавить в чашу мультиварки, включить режим "Плов" 20 мин.

Поделиться этим рецептом:


Комментарии к рецепту

  1. Комментарий от Надежда 30.01.2015

    Зачем нужна такая мультиварка, если все блюда готовятся в 5-6 этапов. Когда в других положил включил и ушел

     
  2. Комментарий от KelEpindY 03.07.2017

    Cialis Roma cialis I Want To Order Super Viagra

     
  3. Комментарий от KelEpindY 15.07.2017

    Amoxicillin And Lab Tests cialis price Keflex Dose For A Dog

     

Оставить Комментарий

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.

Подтвердите что вы не робот, введите число: *

Выберите модель Вашей мультиварки PHILIPS:


×
Яндекс.Метрика